第95章 制作酒曲（2 / 2）
她听了会感觉很解压，觉得以后谁压力大的时候，可以把人调到水车磨坊这里，动手把一粒粒麦子压碎，应该会是非常不错的舒缓手段。
等花籽粉磨好，黎默言没走，本来制作酒曲是一斤花籽粉加入十斤糯米粉，可她没有糯米粉，就打算用面粉试一试。
称来十五斤面粉，倒入一个大木盆中，接着花籽粉直接倒在面粉上面，然后加水一点点搅拌，正好河就在边上，取水十分简单。
水她加得很慢，一次加的量也少，主要是做酒曲不能太湿，不然容易长出黑毛，导致酒曲制作失败，官差跑遍河道，也就摘到这点老灯泡子，要是制作失败，可能就需要用别的法子制作酒曲，要是还没成，那得去柳城买现成的。
花钱就不说了，对她来说多尴尬啊。
等面粉花籽粉混合到差不多能捏紧搓成团，就算是混合成了，她开始将面团揪下一部分，搓成乒乓大小的球放到一边。
跟着黎默言的官差，望着黎大人娴熟的动作，每个面球搓出来大小一致，比其他过来帮忙的人搓得好多了，而且浑圆的面球上夹杂着紫色花籽的碎粒，很是匀称漂亮，他不禁感慨，“大人手巧啊，做得比旁人都好，着实没想到。”
黎默言笑笑，“都是做惯了的。”
她表情复杂注视着搓出来的面球，虽然小时候经常帮奶奶制酒，可等她高中离开家乡，大学更是离省，只有寒暑假回来，工作后连寒暑假都没有，其实已经好多年没搓过酒曲，她都以为自己搓不好，没想到上手之后，记忆自然而然地涌出，还能搓出像模像样的酒曲。
看来她比自己想的还怀念小时候和奶奶爷爷一起生活的时光。
酒曲搓好后，她找来竹筐，底部先盖上一次稻杆，然后放上一层面球，再盖上一层稻杆，就这样将木桶装满，最后盖上盖子，发酵七天就能知道酒曲有没有做成功。
如果没有的话，可能还是得去柳城买酒，因为距离过年太短，做酒时间上恐怕来不及。
七天时间说长不长，中间隔个一天多还要打开盖子查看情况，等到第八天，她来到存放酒曲的仓库，小心翼翼打开盖子掀开稻草，虽然之前查看过一次，一切正常酒曲没长黑毛，可怕就怕之后出现什么问题，导致酒曲制作失败。
好在这样的事情没有发生，她瞧见来是制作成功了。
黎默言捏起一个查看，手感要比面球硬，表面还长了白色的绒毛，只是这个绒毛不够密，她记得自己小时候做的酒曲，白色绒毛要比这个多，毛茸茸的好像是蚕茧，奶奶也说毛越多越好，看来不是特别成功，索性能用就行。
酒曲制作好，接下来就是做酒啦。
麦子和米不同，它去皮是在磨粉的时候，黎默言不知道麦皮会不会对酒造成影响，虽然是尝试，她也在镇子能寻找会麦子制酒的人，结果还真有不少人会，跟上他们的话，黎默言将麦子泡入水中，等待明日起锅蒸麦子。
对了，大棚里的水稻也种出来，虽然才一百斤，干脆一起蒸了。
……
灰哥儿前段时间接了一个活，将一些不知是啥动物的皮缝在一起，家里没针也无碍，对方的人会发。
镇子里的活太多又重又累，不是他们这些小孩能够做的，所以平日里就是在镇子里到处转转帮人跑跑腿，可这样的事也少，一日赚不到多少钱。
可这个缝制的活按件算，将两条薄皮缝在一起，就能得到半元，哪怕这个皮韧性高，针扎着十分费劲，可一个小时缝制十条不是问题，这样就是五块钱，赶上大人一半的工资了。
灰哥儿精神抖擞，恨不得晚上就着灯光继续缝制，对方却不肯把薄皮发给他们，说是灯火伤眼，等明日白天再说。
他虽然不以为然，可这是黎大人的话，也乖乖照做，的确是听说过一些读书的书生，夜里书看的太多，伤了眼睛看不清远处的东西，那他还是不想变成那样，黎大人说得对，果然她的话永远有道理。
可惜这样的好活没多久就没了，灰哥儿询问再三，确定已经结束只能放弃，继续在镇子到处跑，这一日他受到一位姐姐的委托，去农田给她爹送吃食，赶紧骑着自行车冲到农田，路上瞧见一个奇怪的东西，上面覆盖着白色的东西就好像是他们缝出来的薄皮。
等东西一送完，灰哥儿急忙回到那白色棚子边上，凑近一看发现果然是薄皮，原来他们缝的东西全用在这里。
灰哥儿好奇绕着棚子转了一圈，没看出有什么不同，那大人花这么大的加钱做这个干嘛，这时他发现一道门，站在门口好奇往里看了看，随后就感到一股热气从中扑出。
灰哥儿：“！！”
等等热气？
他难以置信地伸出手感受，的确是热气，这时候他才注意到，原来地面上还是水田，里面长着根根绿苗，他对这幅场景很熟悉，这不是水稻苗吗，冬天居然也能种水稻？
灰哥儿一脸见了鬼，骑上自行车飞快跑了，没过多久就有一群骑着自行车的小孩过来，挤在棚子门口努力仰着头。
“哇，吹出来的风确实是热的！”
“对吧，我就说没骗你们，非不信，还有那个，你们猜是啥？”
“这不是水稻吗，怎么会有水稻？不就是天冷不能种，大人才该种小麦的？”
一群半大的孩子冥思苦想，都没想出为何水稻能在不合适的季节生长，这对于他们而言简直就是天方夜谭，受到狠狠震撼。
“我娘说黎大人是天上的神仙，是特意下凡来拯救我们的，神仙就是会仙法做到我们做不到事。”
“好像对哦。”
“原来黎大人是神仙啊，难怪她能让我们填饱肚子。”
“嘘，都别嚷嚷，我听别人说，如果神仙被戳穿身份就要回天上去了。”
“啥？我不想黎大人走！”
“那这些水稻咋办，万一被人发现，岂不是黎大人的身份就泄露了？”
灰哥儿表情坚毅：“那我们就拦下其他过来的人。”
众小孩齐齐点头，“好，就这么做。”
老姚脚步轻快走在田埂上，大人最近给他分了新任务，在一个叫做温室的棚子里种水稻。
他第一次听到水稻，还以为是来传达大人意思的传令使说错，确认再三的确是水稻，这可真是稀奇到家，居然大冬天种稻子？
可老姚没怀疑，等来到地方感受那往脸上扑的暖气，当真是开了眼，居然还有这样的棚子，他东看看西瞧瞧，都不敢用力气摸，唯恐把这宝贝碰坏，还是过了两天才缓过劲来。
心想这个棚子真是好东西，如果以前他们有这样的棚子，一年就能种两季，不三季谷子，哪里还用怕饿肚子。
可转念一想，饶是黎大人也只搞出这么一分地，想来这个薄膜稀罕，就算知道有这样的东西，他靠自己也做不出来，哪像现在这样直接就能用，大冬天的不用担心冷风，热得他把外衣脱了。
只是今天前往大棚时，他忽然被一群娃子拦住，对方说什么都不让他过去，表情还要哭了，老姚花了一些时间才弄懂，原来他们是担心黎大人飞走。
“哈哈哈……”老姚笑得上气不接下气，感觉小孩就是有那么多的奇思妙想，可随后又觉得他们说得对，神神秘秘地开口，“没错黎大人的确是神仙，但她这个神仙和其他的不同，只要我们一心向着她，黎大人就不会飞走。”
小孩：“！”
灰哥儿握紧拳，“那我会一直向着黎大人。”
“我也是。”
“还有我！”
一群孩子解决掉要命的难题，终于骑上自行车往镇子骑去，他们为了守护大人神仙的秘密，连中午饭都还没吃呢。
路过河道时，忽然听到噼里啪啦烈火燃烧声，随后就看到个滚圆的嬷嬷舀起一勺饭倒下，被炒得晶亮的米饭颗颗分明，里面还夹杂着黄色的玉米粒，以及小块煎炸过的肉丁，一阵风吹来，里面裹挟着浓郁的煎肉香气。
灰哥儿这些孩子顿时走不动道了。
黎默言瞧见这些小孩，仿佛就瞧见曾经的自己，她对孩子们一招手，“愣着干嘛，都过来吃。”