第283章 这波纯属送助攻!(2 / 2)
冰箱门一开,这个队员直接倒吸了一口凉气。
他转过头,看著王队,说道:“王队,您自己来看看吧……这食材存放富符合標准。”
王队走过去。
只见冰柜里,生熟食品严格分区,互不干扰。
而且每一份备好的食材,全都装在独立的透明保鲜盒里。
最让王队感到头皮发麻的,是每一个保鲜盒的外面。
“这老板……居然全部贴了標籤”
王队指著保鲜盒上面贴著的白色胶布,念出了上面的字,“『六月十日晨备,前腿肉丝』。
『六月十日晨备,黄瓜丝』。”
王队转过头,看了江屹一眼。
这卫生管理標准和细致程度,比他前几天去检查的那家市级五星级酒店还要规范严苛!
“查油!看看是不是地沟油!”
王队继续下令。
队员立刻蹲下身,拉开下方存放食用油的柜门。
柜门一开,里面整齐地码放著三大桶还没开封的正规大牌食用油。
包装完好,生產日期清清楚楚。
王队亲自上手,拿起了旁边正在使用的油壶。
油壶的外表擦得乾乾净净,没有一滴漏出来的油渍。
里面装的油色泽清亮,闻起来没有任何异味,绝对是品质上乘的好油。
“王队,这油绝对是正规渠道买的大牌子,纯正得很,跟地沟油八竿子打不著。”
检查油品的队员站起身,肯定地说道。
这时,最后一个拿著手电筒去检查角落卫生死角的队员也走了过来。
“王队,下水道我刚才打著手电仔细检查过了。”
那个队员站直身子,由衷地感嘆道,“过滤网清理得乾乾净净。
连下水道口都闻不到一丝异味。
別说老鼠蟑螂了,这后厨乾净得连个苍蝇都飞不进来!”
隨著手下队员一项项专业的匯报。
王队站在后厨中央,看著卫生环境。
这哪里是没问题这简直是无可挑剔!
王队转过身,看向一直安静地站在一旁、全程没有插一句话的江屹。
此时此刻,王队终於明白这个年轻老板刚才为什么能那么镇定了。
人家有这个底气!把一家小饭馆开出了顶级餐厅的標准!
“江老板。”
王队主动朝著江屹走近了两步。
“你们后厨的卫生,確实让我们大开眼界。”
王队看著江屹说道,“刚才的举报,纯属是別有用心的人在恶意造谣。
打扰你做生意了,实在抱歉。”
江屹微微点了点头。
“没关係,查清楚了就好。”
江屹说道。
“走吧,咱们出去。”
王队一挥手。
几个执法人员跟著江屹,一起走出了后厨。
大堂里。
陈彪和所有的食客们全都停下了筷子,看著门帘的方向。
看到他们出来,陈彪立刻迎了上去。
“同志,怎么样我们后厨没问题吧”
陈彪问道。
大堂里的食客们也都竖起了耳朵。
王队停下脚步,环顾了一圈大堂。
他清了清嗓子,脸上的表情十分放鬆。
“各位顾客!”
王队开口说道,“刚才我们对这家饭馆的后厨,进行了全方位、无死角的突击检查!”
食客们屏住了呼吸。
王队宣布道:“检查结果是,所有的食材全部新鲜达標!
食用油全是大牌正规油!
没有任何地沟油和劣质肉类!”
“不仅如此!”
王队当著所有食客的面,表扬道,“这家饭馆后厨的卫生状况,是我干检查这么多年以来,见过的最乾净的一家!
生熟严格分区,食材全部打標籤。
卫生標准完全可以作为咱们整个区餐饮行业的標杆!”
“哗!”
王队的话音刚落,大堂里瞬间爆发出了一阵热烈的掌声和叫好声。
“江老板牛逼!”
“听见没!连检查的同志都说是標杆!”
“这下看那个背后举报的小人脸往哪搁!”
食客们激动地议论著,比江屹这个老板还要兴奋。
陈彪乐道。
“哈哈哈!我就说咱们江哥绝对经得起查!”
陈彪转头看向江屹,满脸的自豪。
江屹看著王队,微微点了点头表示感谢。
王队看著这热闹的氛围,也笑了起来。
他走到江屹面前,伸手拍了拍江屹的肩膀。
“江老板,你这店开得这么踏实,难怪顾客这么信任你。”
王队半开玩笑地说道,“今天我们是有公务在身。
等改天我休息了,不穿这身衣服,我也得来你这里排个队,好好尝尝你的手艺!”
“隨时欢迎。”
江屹回答道。
“行了,收队!”
王队转过身,衝著几个队员一挥手。
“江老板,你们继续营业吧,我们就不打扰了。”
王队衝著江屹和陈彪点了点头,隨后带著几名执法人员,走出了饭馆。
“叮铃。”
风铃声响起,执法人员的身影消失在了玻璃门外。
大堂里再次恢復了热火朝天的喧囂。