第368章 二合一，八宝饭（1 / 2）

灶房里飘着小米的甜香，焕丫麻利地系上蓝布围裙，袖口挽到手肘处，露麦色的小臂。

她揭开盖子，白雾“呼”地腾起，锅里金黄油亮的小米鲊冒着热气，腊肉丁和红薯的香味直往人鼻子里钻。

“秀英婶要三斤，梅姐说要两斤半……”焕丫一边念叨着，一边用木铲翻搅着铁锅里的小米。

猪油在锅底滋滋作响，她手腕一抖，撒了把核桃仁进去，香气顿时更浓了。

宋母蹲在灶膛前，往里添了根松木柴：“火候够旺不？”

“正好。”焕丫抹了把额头的汗珠，从碗柜里取出几个洗净的粗陶碗，“婶子帮我把这些碗用热水烫烫，待会儿装好了直接送过去。”

窗外的光映进来，照得灶台上的青花瓷盆亮堂堂的。

焕丫舀起一勺小米鲊，金黄的米粒裹着琥珀色的腊肉，核桃仁点缀其间，看着就让人食指大动。

“婶子，你待会儿记得提醒我多给秀英婶家的多放些枣泥，”她突然想起什么，转头对宋母道，“上回听她说了，耀耀最爱吃这个。”

宋母笑着点头，从橱柜里取出个红纸包：“成，我洗洗，待会儿跟着小米鲊一起蒸。”

“好嘞。”

焕丫将炒好的小米鲊盛进烫好的粗陶碗里，金黄油亮的米粒在碗中堆成小山，每一粒都裹着晶莹的油光。

一碗一碗的摆在大锅上的笼屉里，这笼屉还是昨儿六顺娘送来的，怕她蒸不完。

摆好之后，宋母也拿着洗好的蜜枣进来了。

她把蜜枣直接撒在笼屉上，待会儿蒸熟了再捣成泥就成。

做好这个，焕丫又道：“婶子，咱这边，过年吃八宝饭不？”

“八宝饭？”宋母一愣，“前两年倒是见到有人卖过，不过那味道齁甜得很，天成都吃不了几口。今年倒是没见到了，咋了，你想吃？”

“有点。”焕丫不好意思一笑。

以前娘在的时候，年夜饭必备的就是小米鲊和八宝饭。

尤其是她娘做的八宝饭，那味道甜而不腻，她每次都能吃掉小半碗，然后揉着肚子说撑得慌。

娘就笑她馋猫，爹爹又给她揉肚子消失。

但现在……

宋母看着火，并未注意到焕丫眼里的情绪，只是笑着道：“想吃咱就做呗，我记得那玩意儿是要糯米吧？还要好些蜜饯？”

“要的，蜜枣，葡萄干，核桃仁，最重要的就是红豆了。”

“哦，但家里好像没葡萄干。”宋母琢磨道，“得问问你秀英婶，耀耀爱吃甜，估计她家备得有。”

“蜜枣我记得上次咱去镇上买得有？”

焕丫点头，宋母便拍了拍手起身道：“你把糯米弄好，我这就去给你找葡萄干去。”

说完宋母就匆匆出了门，焕丫都还没反应过来，人已经出了院子。

看着宋母的背影，焕丫眼眶一热，嘴角却是渐渐勾了起来。

婶子真的很好啊。

宋母去也匆匆，回也匆匆。

焕丫刚把米淘洗蒸好，宋母就回来了。

宋母风风火火地跨进院门，手里攥着个油纸包，脸上堆着掩不住的笑意：“焕丫！快来看看婶子给你带什么稀罕物什了！”